菜谱大全

做法

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  1.成品图

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  2.猪肉冼净剁成泥放入锅中备用。

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  3.准备好如图所示的食材洗净备用。

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  4.白萝卜切成薄片。

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  5.放锅里煮两分钟

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  6.捞出过凉水备用。

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  7.胡萝卜切沫。

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  8.葱姜切末

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  9.放入肉馅一起，加盐、鸡粉、生抽、料酒、香油、胡椒粉。

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  10.搅拌均匀备用。

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  11.取白萝卜片把肉馅放在萝卜片上。

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  12.用手轻轻卷起来，做好剩下的放盘子里备用。

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  13.蒸锅放水烧开后把盛有萝卜卷的盘子放入蒸锅托盘里。

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  14.盖上锅盖中火蒸十分钟即可。

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  15.剩蒸萝卜卷的时间，把小米椒、小葱、香菜切碎备用。

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  16.另起锅放油。

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  17.油烧后先倒去盘中多余的水，撒上葱花小米椒和香菜末，最后淋上烧开的油，瞬间香味扑鼻。

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  18.成品图

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